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恵泉女学園大学の有機教育農場から考える、地域の知恵と営みを次世代につなぐ方法
先日、「私たちは、次世代に何を残せるのか。恵泉女学園大学の『有機・教育・農場』から未来を育む」とい・・・
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【活動報告/日野市】南平交流農園で看板づくりワークショップ｜ビオトープエリアに彩りを
みんなのアイデアと手仕事から生まれる、農園の新しい風景 東京都日野市にある「南平交流・・・
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私が米と大豆を真ん中に、食事について考える理由
「楽だから」始まった、米と大豆のある暮らし 私が「お米と大豆」を真ん中に置いて、子ど・・・
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枝豆の収穫から学ぶ、大豆と土の力｜一般社団法人TUKURU主催「大豆を育てて、お味噌を作ろう！」第3回ワー…
一般社団法人TUKURU主催の連続7回ワークショップ「大豆を育てて、お味噌を作ろう！」。今・・・
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勉強手帖Vol.5 暮らしから始める―佐藤初女さん「いのちの森の台所」(集英社)を読んで
「始めたいと思って始めたのではなく、毎日毎日の生活の積み重ねが、このような活動になりました。」 ・・・
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勉強手帖 vol.4｜学校給食は、誰がつくってきたのか――救貧から教育へ、草の根の実践が社会を変えるまで
食・農・マインドフルネス。私にとっての3つの軸について毎日少しずつ学びを重ねています。新村洋史さん・・・
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勉強手帖 vol.3｜食育の歴史をたどる――人類史の中で「食」は社会と教育をどうつくってきたのか
人類史の中の「食」と食思想 引き続き、新村洋史さんの『世界の学校給食・食育の歴史』を読んでい・・・
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勉強手帖vol.2 食育とは何か？子どもの心と食卓、地域のつながりを考える｜『世界の学校・食育の歴史』…
食・農・マインドフルネス。私にとっての3つの軸について、毎日少しずつ学びを重ねています。今日は、新・・・
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勉強手帖vol.1 学校給食の歴史と、給食は何のためにあるのか
食・農・マインドフルネス。私にとっての3つの軸について毎日少しずつ学びを重ねています。今日調べてみ・・・
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MBSREssentialsと日野市創業スクールを終えて
夏から秋にかけて、二つの学びを終えました。 8月10日、Japan Mindfuln・・・
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南平交流農園の竹柵が完成！
引き続き、日野市の市民農園モデル事業として取り組まれている「南平交流農園」に参加しています・・・
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有機栽培は「ものづくり」－能登山修先生の講演から学んだ土づくりと観察の大切さ
今日は南平交流農園の活動日でした。でも、今日は農園での作業ではなく、有機無農薬栽培研究家・・・・
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