「こめ、まめ、おだしのある時間」

お米を炊き、季節の食材でスープをつくる。一汁一飯をテーマとしたワークショップ「こめ、まめ、おだしのある時間」を運営しています。

料理を学ぶだけではなく、料理から学ぶ。おこめや、おまめや、おだしのある時間をともにし、手を動かしながら食材から学びあえる場をつくりたい、という想いで始めました。

お米やお豆やとおだしには、生きる智慧やヒントがたくさん隠れています。つくり、味わい、食卓を囲み、食を通して自分を知る。シンプルな食事から、暮らしの新たな魅力がみつかるかもしれません。

こんな方におすすめです

　・子どもに食に関する体験をしてほしい
　・忙しい毎日でも無理なく整う食事を知りたい
　・親子で一緒に料理を楽しみたい
　・季節の食材や食文化に触れたい
　・食を通して人とつながる場に参加したい

開催クラスさまざまなスタイルで、それぞれに合った学び方があります。
ご希望のクラスをお選びいただき、下記よりお申し込みください。

こどもクラス

こどもたちだけで力をあわせ、食材を見て、香りをかいで、味わい、耳をすませ、協力しながらつくる時間。食材への興味、自立心、達成感を育みます。

大人クラス

大人同士でゆったりと。スローダウンして手を動かし、日々の食事や暮らしを見つめなおしながらゆっくりと味わいます。自分だけの時間をすごすことで、日常に新たな発見があるかもしれません。

オープンクラス

大人もこどももどなたでも参加できるオープンクラス。みんなでつくって、みんなで食べる。初めての方でも参加しやすいクラスです。