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ワークショップ「おこめとおだしのある時間」/ごはんとおみそ汁をつくってみよう
(※「おこめとおだしのある時間」は現在「こめ、まめ、おだしのある時間」に名前をアップデート・・・
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シンプルで無理のないおうちごはん―昔ながらの日本の智慧に学ぶ「一汁一飯」
朝昼晩――献立を考え、買い出しに行き、台所に立ち、つくって、食べて、片付ける。今は便利なサービスが・・・
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小学校でのワークショップ実践|大豆からの学び(2025年・2026年実施)
新宿区立西新宿小学校「プロジェクト西新宿」に参加しました 新宿の高層ビルが立ち並ぶ都庁近くに・・・
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土と手でつながる郷土料理 ― 日本各地に息づく“食の記憶”を訪ねて
「食べることは生きること」という言葉をよく耳にするようになったが、ふと、一体どういう意味だ・・・
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毎日の食事に疲れたら―無理なく献立、栄養、自炊を考える
こんにちは。仕事のかたわら田畑で学び、やんちゃなシェパードと2人の子どもたちと日々過ごして・・・
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食卓から、暮らし、そして心とからだを見つめてみる
はじめまして。「育てる、つくる、味わう、自分の感じ方を知る、暮らしにつなげていく」ことを大切にして・・・
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